Рецепт

Зефирный интенсив 5.0

13 участников

Описание

Освойте производство авторского зефира и кондитерских изделий с нуля до готового продукта. Программа охватывает полный цикл создания десертов: от подготовки яблочного пюре и теории заварной технологии до декора и упаковки. В процессе обучения вы научитесь работать с классическими и современными форматами зефира, включая создание цветочных композиций и глазирование.

Что входит

Теоретический блок: технология зефира, классический и заварной способы
Инструменты, ингредиенты и упаковка: чек-листы и ссылки на магазины
Торт в вафельном рожке
Кейкпопсы-пончики
Зефиросэндвичи с глазировкой
Зефирная флористика: создание роз и хризантем
Зефирные конфеты «Пина Колада» с клубничным центром
Бонусный урок: мини-мороженое «Орео»

Складчина создана 16 февраля 2021 г.

Другие рецепты автора 1

P puhliy_krolik.spb Все материалы

Экспресс-курс Мороженое 120 ₽ 390 ₽ −69%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 300 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».