Скачать курс «Дрожжевая выпечка» — Лиза Глинская | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Дрожжевая выпечка

5,0/5 ·
Создан: 28 марта 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте тонкости работы с дрожжевым тестом, чтобы выпечка получалась пышной и ароматной. В рамках урока детально разбираются технологии приготовления классических десертов, от замеса до финального декора. Вы научитесь правильно подготавливать опару, работать с начинками и доводить изделия до нужной кондиции.

Автор
Лиза Глинская
Профессии
Пекарь
Навыки
ВыпечкаРабота с дрожжевым тестом

Другие материалы автора

Г
92 ₽ 1 675 ₽ −95%
5.0

Глазури. Финальное оформление тарт и пирожных

Лиза Глинская
Птичье молоко: 3 варианта популярного десерта
500 ₽ 2 500 ₽ −80%
5.0

Птичье молоко: 3 варианта популярного десерта

Лиза Глинская
6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления
149 ₽ 2 500 ₽ −94%

6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления

Лиза Глинская
Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл
734 ₽ 2 576 ₽ −72%

Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл

Лиза Глинская
Муссовые пирожные: ягодное, тропики, шоколадная вишня
512 ₽ 2 600 ₽ −80%

Муссовые пирожные: ягодное, тропики, шоколадная вишня

Лиза Глинская
Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл
0 ₽ 2 576 ₽ −100%

Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл

Лиза Глинская
5,0 · 1 отзыв
T
Torry25
9 мая 2020 г.
Достоинства

Подача материала и качество видео — всё на высшем уровне. Информация полезна как профессионалам, так и любителям, причём актуальна не только в преддверии Пасхи.

Недостатки

Минусы? Какие минусы?

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Мастер-класс о тонкостях сборки многоярусных тортов
204 ₽ 2 105 ₽ −90%

Мастер-класс о тонкостях сборки многоярусных тортов

Ксения Нохрина
Н
Предзаказ
1 488 ₽ 5 900 ₽ −75%

Начинающий кондитер

Анна Галич