Складчина Каталог
Мои курсы

Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом

11 участников
ММ Автор Мария Манахова

О чём курс

Приготовьте авторскую несладкую выпечку, которая сочетает в себе насыщенный вкус вяленых томатов, аромат домашнего соуса песто и контрастную текстуру соленого крамбла. Внутри — пошаговая технология создания закусочного кекса, а также рецептура соуса и хрустящей крошки. Материал подходит как для домашних кулинаров, так и для кондитеров, желающих расширить линейку закусочных позиций.

Программа обучения

  • Приготовление кексового теста с вялеными томатами
  • Создание соуса песто из петрушки и орехов
  • Приготовление соленого крамбла
  • Сборка и выпекание закусочного кекса
Складчина создана 3 ноября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Повар
Навыки
Несладкая выпечка

Другие материалы автора 9

ММ Мария Манахова Все материалы
Торт Клубничная Маргарита Торт Клубничная Маргарита 154 ₽ 460 ₽ −67%Торт Манговый Шейк Торт Манговый Шейк 138 ₽ 400 ₽ −66%Торт закусочный мясной Торт закусочный мясной 160 ₽ 600 ₽ −73%Булка Булка 148 ₽ 750 ₽ −80%Кекс Апельсиновый Медовик со сметанкой и банановым крамблом Кекс Апельсиновый Медовик со сметанкой и банановым крамблом 200 ₽ 350 ₽ −43%Духовка/Сковородка Духовка/Сковородка 80 ₽ 500 ₽ −84%Мармелад Мармелад 40 ₽ 400 ₽ −90%Закрытая ватрушка с голубикой Закрытая ватрушка с голубикой 130 ₽ 300 ₽ −57%Пирожное Пломбир Пирожное Пломбир 168 ₽ 300 ₽ −44%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Видео курс 12 десертов от Карима Буржи Можно купить
1 000 ₽ 25 000 ₽ −96%
Оплатили 12

Видео курс 12 десертов от Карима Буржи

Карим Буржи
А
Предзаказ
571 ₽ 990 ₽ −42%
Оплатили 3

Акварельный ганаш

Tapioka Cake
Десерты к праздникам для нее & для него Предзаказ
809 ₽ 2 990 ₽ −73%
Оплатили 5

Десерты к праздникам для нее & для него

Екатерина Леонова
176 ₽ 350 ₽