Картофельник с луковым конфитюром

6 участников

О чём курс

Приготовьте необычное блюдо, сочетающее домашний уют и ресторанную подачу. Основу составляет нежное картофельное тесто, дополненное прослойкой из картофельного мусса с сыром сулугуни и красной рыбой, а завершает композицию луковый конфитюр с легким цитрусовым ароматом апельсина.

Программа обучения

  • Приготовление картофельного теста
  • Создание картофельного мусса с сыром сулугуни
  • Подготовка начинки из красной рыбы
  • Приготовление лукового конфитюра с нотками апельсина
  • Сборка и подача блюда
Складчина создана 16 июня 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки

Другие материалы автора 6

ММ Мария Манахова Все материалы
306 ₽ 350 ₽