Сезонные рецепты. Февраль
О чём курс
Подборка авторских рецептов для полноценного февральского рациона, адаптированная под использование сезонных продуктов. В фокусе — работа с овощами, методы приготовления пюре, супов и техники создания ресторанных блюд из рыбы и морепродуктов. Материал включает пошаговые инструкции для 10 позиций, охватывающих как классические французские супы, так и современные закуски.
Программа обучения
- Сарма из савойской капусты с рисом и белыми грибами
- Идеальное пюре из пастернака с добавками
- Суп вишуаз (из лука порея)
- Луковый суп
- Гратен из картофеля
- Карамелизованный цикорий
- Белая рыба в панировке с соусом
- Креветки с ананасом
- Салат из авокадо
- Салат с грейпфрутом
Теги курса
Другие материалы школы 9
П Пракукинг Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».