Можно купить100 ₽ 500 ₽ −80%
Выпечка Кавказа
Создан: 18 октября 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление классической кавказской выпечки, адаптированной для домашнего и коммерческого использования. Ключевая особенность рецептур заключается в возможности шоковой заморозки и дефростации готовых изделий без потери их вкусовых качеств и текстуры теста. Материал подходит как для личного приготовления, так и для запуска продаж в формате пекарни или частного кондитерского производства.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить136 ₽ 350 ₽ −61%
Рулет "Красный бархат"
Мария Манахова
Можно купить112 ₽ 350 ₽ −68%
Рулет Фисташка-малина
Мария Манахова
Можно купить0 ₽ 600 ₽ −100%
Торт закусочный мясной
Мария Манахова
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Кекс по-корейски с печенью, морковью и пряностями
Мария МанаховаШ
Можно купить90 ₽ 200 ₽ −55%
Штоллен творожный
Мария МанаховаМ
Можно купить130 ₽ 250 ₽ −48%
Мягкая тарталетка "Яблочная с коньяком и франжипаном"
Мария МанаховаС
Можно купить40 ₽ 400 ₽ −90%
Синнабон Закусочный Мимоза
Мария МанаховаР
Можно купить152 ₽ 350 ₽ −57%
Рожки праздничные
Мария МанаховаФ
Можно купить40 ₽ 200 ₽ −80%
Финансье Сникерс
Мария МанаховаО
Можно купить150 ₽ 250 ₽ −40%
Открытый пирог Фруктовая тарелка
Мария МанаховаШ
Можно купить222 ₽ 300 ₽ −26%
Штоллен с марципаном
Мария МанаховаN
Nushko
16 ноября 2021 г. Достоинства
Рецепты съедобны.
Недостатки
Автор не обладает знаниями о классических осетинских пирогах, рецепт не имеет отношения к традиционной кухне.
E
Elsi2019
6 ноября 2021 г. Достоинства
Кратко, ясно и никакой воды. Автор отлично подает материал: по этим описаниям всё делать легко, результат отличный.
Недостатки
Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено
Ещё интересные курсы
К
Можно купить410 ₽
Как открыть кофейню
Школа гастрономического бизнесаЗ
Можно купить80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Зеленая кулинария. Секреты цветущей молодости
Оксана Мицкевич
Можно купить80 ₽ 468 ₽ −83%
Мисс Вареничная: любимые и необычные вареники, пельмени и Творожные облака
Алёна Солодовиченко, Елена Обухова
Можно купить144 ₽ 1 258 ₽ −89%
Кондитерский клуб Pastry Club (июль 2020)
Мария СелянинаМ
Можно купить300 ₽ 1 800 ₽ −83%
Мастер-класс по капкейкам
Кристина Леоненко
Можно купить80 ₽ 590 ₽ −86%
Фуршет
Маша Шелушенко
Можно купить800 ₽ 9 500 ₽ −92%
Ржаные хлеба на закваске
hleb.clubК
Можно купить80 ₽ 500 ₽ −84%
Кулич Шоколадный на желтках
Мария Манахова
Можно купить136 ₽ 1 490 ₽ −91%
Жить вкусно. Кулинарный клуб
Маша Шелушенко
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%
Пасхальные блюда, выпечка и десерты
katyaalex77
Можно купить600 ₽ 8 999 ₽ −93%
Грузинская кухня
Лали Чочия
Можно купить530 ₽ 1 490 ₽ −64%