Скачать курс «Конфета Лайм кунжут» — Мария Манахова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Конфета Лайм кунжут

0/5 ·
Создан: 29 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания корпусных конфет премиум-класса с ярким сочетанием лаймового аромата и карамелизированного кунжута. Основной акцент сделан на быстром методе темперации шоколада, который не требует использования какао-масла Микрио или посевного метода. После прохождения материала исчезнет страх перед работой с шоколадом и сложными корпусными формами.

Автор
Мария Манахова
Профессии
Шоколатье
Навыки
НачинкиШоколадные конфеты
Инструменты
ТермометрШоколадФорма

Другие материалы автора

Т
Можно купить
86 ₽ 550 ₽ −84%

Тирольский Пирог Гастрономический

Мария Манахова
М
Можно купить
160 ₽ 250 ₽ −36%

Мягкая тарталетка закусочная «Сыр — луковое пюре — копчёная курочка»

Мария Манахова
Т
Можно купить
122 ₽ 350 ₽ −65%

Тост медовый с чесноком и сыром

Мария Манахова
К
Можно купить
200 ₽ 530 ₽ −62%

Корпусная пасочка на белом шоколаде Ваниль-малина

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Базовый курс по приготовлению raw-шоколада Можно купить
132 ₽ 6 100 ₽ −98%
5.0

Базовый курс по приготовлению raw-шоколада

Наталия Спитэри
Зефирный интенсив 5.0 Можно купить
300 ₽ 1 490 ₽ −80%

Зефирный интенсив 5.0

puhliy_krolik.spb
Мини-курс Десертная корзинка «Лесной подарок» на ПП-лад Можно купить
198 ₽ 2 200 ₽ −91%

Мини-курс Десертная корзинка «Лесной подарок» на ПП-лад

Ирина Собченко
Трюфели "Фрукты и пряности" Можно купить
240 ₽ 2 400 ₽ −90%
1.0

Трюфели "Фрукты и пряности"

arts_bakery
Видеоурок по формам: шарики, сердечки, эскимо Можно купить
158 ₽ 700 ₽ −77%

Видеоурок по формам: шарики, сердечки, эскимо

desertmsk