Рецепт

Осенняя коллекция трюфелей с видео

КБ Автор рецепта Ксения Бутолина Школа arts_bakery

Описание

Ксения Бутолина (Arts_bakery) разбирает технологию создания шести видов корпусных и формовых трюфелей для осенних наборов и зимних праздничных предложений. В видеоуроках автор подробно показывает этапы приготовления массы, способы формовки, правила темперирования шоколада и глазирование готовых конфет. К рецептам прилагаются текстовые пояснения, подсказки по кондитерским процессам и артикулы на используемые ингредиенты и материалы.

Что входит

6 рецептов с пояснениями к ним
Все нужные подсказки и артикулы
Видео по приготовлению, способам формовки, темперированию и глазированию
Обратная связь
Вкусы:
- Пряная слива
- Мандарин и имбирь
- Пекан, печенье, корица
- Груша, ваниль, карамель
- Фисташка, апельсин, кардамон
- Кофе бейлиз

Складчина создана 13 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 12

КБ Ксения Бутолина Все материалы

Коктейльная коллекция трюфелей 430 ₽ 3 000 ₽ −86%

Коллекция рецептов: Корпусные конфеты 400 ₽ 3 000 ₽ −87%

Роксы 2.0 218 ₽ 3 000 ₽ −93%

Трюфели. 10 вкусов 318 ₽ 5 195 ₽ −94%Д Драже 1 260 ₽ 6 600 ₽ −81%

Пакет техкарт трюфели 500 ₽ 1 500 ₽ −67%

Моти 150 ₽ 3 000 ₽ −95%Н Новогодняя коллекция трюфелей 840 ₽ 4 300 ₽ −80%

Пасхальная коллекция 400 ₽ 1 850 ₽ −78%

Двухслойные трюфели 270 ₽ 1 800 ₽ −85%

Мини-курс по ирискам 186 ₽ 1 300 ₽ −86%

Конфеты корпусные лайт 140 ₽ 2 500 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 3 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.