Предзаказ 4 421 ₽ 44 990 ₽ −90%
Raw/Vegan Белый шоколад
О чём курс
Создавайте полезные десерты, которые по вкусу и текстуре не уступают классическим кондитерским изделиям. Мини-курс полностью посвящен работе с белым веганским шоколадом: от подбора правильных ингредиентов и их альтернатив до профессионального темперирования и окрашивания массы. Обучение включает подробные инструкции по созданию стабильного шоколада, который можно использовать как самостоятельное лакомство или основу для десертов.
Программа обучения
- Мастер-класс по приготовлению белого веганского шоколада (2 часа)
- Технология приготовления шоколада с вариантами замен ингредиентов
- Технология темперирования белого шоколада
- Технология приготовления цветного шоколада
Складчина создана 21 августа 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Предзаказ 
Можно купить 106 ₽ 300 ₽ −65%
Темперирование шоколада
Ольга Пениоза
Предзаказ 501 ₽ 2 100 ₽ −76%
Новогодний марафон 2025
Хариприя
Можно купить 118 ₽ 1 990 ₽ −94%
Умное вегетарианство
Ольга Угрюмова
Можно купить 80 ₽ 399 ₽ −80%
Мастер-класс по кремовым супам
Мария ЗолинаС
Серия · 2 выпуска128 ₽ 2 216 ₽ −94%
Современные шоколадные конфеты
Татьяна Вербицкая
Можно купить 140 ₽ 3 990 ₽ −96%
Чизкейк-эскимо. Vol.2
Светлана Шубина
Можно купить 700 ₽ 2 490 ₽ −72%
Комбо: Новогодняя + Осенняя + Большая книги рецептов
Дарья Кораблева
Предзаказ 1 094 ₽ 8 900 ₽ −88%
МЖ Начинки
Настя Яшина
Можно купить 300 ₽ 2 600 ₽ −88%
План питания anti-age: Вегетарианский рацион
Белла Влади, Надя Шарк
Можно купить 136 ₽ 1 500 ₽ −91%
Бисквитный торт в новогоднем стиле
The Chef
Можно купить 188 ₽ 1 900 ₽ −90%
Королева капкейков
Марина Гишар 132 ₽ 1 490 ₽