Рецепт

Торт Эстерхази

10 участников

Описание

Юлия Швидко делится рецептурой приготовления торта «Эстерхази» с декором в виде паутинки. Десерт рассчитан на веганский и гипоаллергенный рацион: он готовится без глютена, молочных продуктов, яиц, белого сахара и крахмала. Руководство оформлено в формате PDF и включает рецепты белковых коржей на аквафабе, сливочно-орехового крема, абрикосового джема, а также белого и тёмного шоколада.

Что входит

  • белковые коржи на основе аквафабы
  • сливочно-ореховый крем
  • абрикосовый джем (который может отлично дополнять торт)
  • белый веган-шоколад (универсальный рецепт)
  • тёмный шоколад
Складчина создана 28 июня 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Профессии
Инструменты

Другие рецепты автора 6

ЮШ Юлия Швидко Все материалы
264 ₽ 650 ₽