Серия онлайн-курсов
Курс «Эскимо на миллион»: все выпуски
Автор Екатерина Абрамова
Все выпуски курса собраны на одной странице. Сравните даты, цены, содержание и отзывы, выберите нужный выпуск и оформите его отдельно. Выпуски со статусом «Можно купить» доступны для получения после оплаты.
2 выпуска
2 можно купить
от 250 ₽ цена участия
до −98%экономия
Последний выпуск серииМай 2025 Можно купить
250 ₽ 10 900 ₽
Цена и доступность
Все выпуски курса
Каждый выпуск — самостоятельный материал. Откройте карточку, чтобы проверить состав материалов и условия получения.
Статусы и цены показаны отдельно для каждого выпуска и обновляются вместе с каталогом.
Описание и содержание
О курсе
Освойте технологию приготовления десертов-эскимо, которые стали трендом в кондитерском искусстве благодаря сочетанию муссовых текстур и ярких начинок. В основе курса — создание семи популярных вкусовых сочетаний, от классического дуэта кокоса и манго до актуального «дубайского» профиля с фисташкой. Каждый рецепт включает проработанную структуру: муссовую основу, авторские конфи, ганаши, хрустящие слои и бисквиты. Материал подходит как для расширения ассортимента домашней кондитерской, так и для отработки навыков работы с муссовыми десертами.
Содержание
Программа курса
По выпуску «Май 2025» — самому свежему из тех, где опубликована программа.
- Bubble дыня-малина: велюр, малиновый мусс, конфи дыня джус с боллами, намелака с дыней, хрустяшка с малиной и вафлей, бисквит с малиной.
- Латте-халва: кофейный мусс с халвой и шоколадом, кофейный ганаш, сливочный чиз с кусочками халвы, хрустяшка с халвой и вафлей, кофейный бисквит.
- Дубай: шоколадный мусс, ганаш на темном шоколаде, фисташковый мусс, дубайская хрустяшка, фисташковый бисквит.
- Клубничный макфлурри: клубничное конфи, мусс пломбир с печеньем, клубничный мусс, хрустяшка криспи, шоколадный бисквит.
- Bounty-манго: манговый мусс, манговое компоте, кокосовая начинка, хрустяшка криспи-кокос, кокосовый бисквит.
- Нутелла: фундучный мусс, начинка нутелла, шоколадный чиз с фундуком, хрустяшка с вафлей и фундуком, фундучный бисквит.
- Карамельный попкорн: карамельный мусс с шоколадом, карамель, холодный чиз с попкорном, хрустяшка с воздушным рисом, карамельный бисквит.
Чему научитесь
- Готовить муссовые десерты-эскимо.
- Сочетать различные текстуры: муссы, ганаши, конфи и хрустящие прослойки.
- Создавать сложные вкусовые комбинации (кофейно-халвичные, фисташково-шоколадные, ягодные).
- Технологично собирать кондитерские изделия.
Опыт участников
Отзывы участников
Отзывы собраны со страниц всех выпусков. В каждой карточке видно, к какому выпуску относится оценка.
У этой серии пока нет отзывов
Написать первымЕсли вы знакомы с одним из выпусков, поделитесь впечатлениями — это поможет другим выбрать.
Получение доступа
Как купить и скачать курс
Покупать всю серию не нужно: оформление проходит на странице выбранного выпуска.
- 1
Выберите выпуск
Сравните период, цену, статус, содержание и отзывы.
- 2
Откройте карточку
Проверьте состав материалов и нажмите кнопку получения доступа.
- 3
Оплатите долю
Для предзаказа дождитесь завершения сбора; доступный выпуск уже готов к покупке.
- 4
Получите материалы
Инструкция придёт на почту, а заказ появится в разделе «Мои складчины».
Перед покупкой
Частые вопросы о серии
Можно ли купить курс «Эскимо на миллион» сейчас?
Да. Сейчас 2 выпуска доступны со статусом «Можно купить». Откройте карточку нужного выпуска, чтобы увидеть актуальную цену и получить доступ к оформлению.
Сколько выпусков курса «Эскимо на миллион» доступно?
В серии собрано 2 выпуска. Каждый выпуск оформляется отдельно: на этой странице можно сравнить дату, статус, цену, скидку, рейтинг и отзывы.
Как выбрать подходящий выпуск?
Начните со свежего выпуска, если нужна наиболее новая версия материала. Архивный выпуск стоит выбрать, если вам важны программа конкретного периода, его цена или отзывы участников. Подробное содержание находится на странице каждого выпуска.
Как скачать материалы после оплаты?
После оформления инструкция приходит на электронную почту, а доступ отображается в разделе «Мои складчины» на основной платформе — оттуда можно скачать материалы. Для выпуска в предзаказе они становятся доступны после завершения сбора.
Нужно ли покупать все выпуски серии?
Нет. Выпуски — самостоятельные материалы: можно купить только выбранную версию курса. Стоимость в карточке относится именно к одному выпуску, а не ко всей серии.
Ещё по теме
Все материалы: Кулинария
