Серия онлайн-курсов

Курс «Меню-менеджмент»: все выпуски

Автор Дарья Черненко Школа Меню недели

Все выпуски курса собраны на одной странице. Сравните даты, цены, содержание и отзывы, выберите нужный выпуск и оформите его отдельно. Выпуски со статусом «Можно купить» доступны для получения после оплаты.

4 выпуска
3 можно купить
от 80 ₽ цена участия
до −100%экономия
М
Последний выпуск серии
Повтор 3 Можно купить
164 ₽ 13 650 ₽
Купить и скачать
Цена и доступность

Все выпуски курса

Каждый выпуск — самостоятельный материал. Откройте карточку, чтобы проверить состав материалов и условия получения.

Статусы и цены показаны отдельно для каждого выпуска и обновляются вместе с каталогом.

Описание и содержание

О курсе

Дарья Черненко из школы «Меню недели» учит планировать питание семьи без ежедневных раздумий о том, что приготовить. В материалах запись тренинга «Меню-менеджмент», система меню на неделю, составление списков покупок, базовый список продуктов, которые должны быть дома, методы заморозки продуктов и набор из 924 редактируемых карточек с рецептами. Есть и инструкции по хранению рецептов в формате визиток.

Выпусков четыре: «повтор 3», «повтор 1» и два «февраль 2014», и описаны они по-разному. В «повтор 1» заявлено формирование индивидуального меню с учётом предпочтений семьи, в старых выпусках сделан упор на базу привычных рецептов и инструменты автоматического расчёта суммы покупок. Состав «повтор 3» сверьте на его странице: смотрите, входят ли карточки с рецептами и таблицы. В отзывах к этому выпуску хвалят удобство карточек и таблиц.

Избавьтесь от ежедневной рутины планирования ужинов и оптимизируйте свои расходы на продукты с помощью системы кухонного менеджмента. Тренинг предлагает инструменты для автоматизации составления меню и списков покупок, что позволяет сократить время на готовку и походы в магазины. Внутри программы вы найдете: - Готовую систему планирования рациона на неделю. - Методики рациональной заморозки продуктов: от мяса и рыбы до молочных изделий и полуфабрикатов. - Набор из 924 редактируемых карточек с рецептами для создания удобного меню. - Инструкции по организации хранения рецептов в формате визиток. Результат — упорядоченный процесс покупок, разнообразное питание и минимум времени на бытовые задачи.
Содержание

Программа курса

По выпуску «Повтор 3» — самому свежему из тех, где опубликована программа.

  • Тренинг «Меню-менеджмент» (запись)
  • Пакет материалов:
    • 924 карточки для составления меню (в формате Doc, размер 5х9 см):
      • Завтраки (59 шт.)
      • Салаты (108 шт.)
      • Закуски (64 шт.)
      • Первые блюда (107 шт.)
      • Вторые блюда (мясо, рыба, птица, овощи)
      • Гарниры (33 шт.)
      • Выпечка (131 шт.)
      • Домашние соусы (37 шт.)
      • Десерты (53 шт.)
    • Таблица «100 готовых блюд, которые можно заморозить»
    • Таблицы правил заморозки продуктов:
      • Овощи, фрукты, зелень
      • Мясо, птица, рыба, яйца
      • Молочные продукты
      • Изделия из теста

Чему научитесь

  • Автоматизировать процесс планирования питания на неделю
  • Составлять быстрые списки покупок на основе выбранных рецептов
  • Использовать методы правильной заморозки продуктов для экономии времени
  • Систематизировать кулинарные рецепты для быстрого поиска и доступа
  • Сокращать расходы на питание за счет рационального управления запасами

Чем отличаются выпуски

  • Повтор 1 в сравнении с выпуском «Февраль 2014»: новые темы Формирование индивидуального меню на неделю с учетом предпочтений семьи; Составление персонального списка блюд; Планирование списка продуктов на неделю; Формирование базового списка продуктов, которые всегда должны быть дома. нет в новом выпуске Методика составления меню на неделю с учетом семейных особенностей; Технология формирования базы данных привычных рецептов; Алгоритм формирования списков покупок; Формирование «стратегического запаса» продуктов.
  • Февраль 2014 в сравнении с выпуском «Февраль 2014»: новые темы Технология формирования базы данных привычных рецептов; Инструменты автоматического вычисления стоимости покупок; Алгоритм формирования списков покупок. нет в новом выпуске Принципы планирования семейного меню; Анализ продуктовой корзины и оптимизация расходов; Создание персонального каталога блюд.

Сравнение составлено автоматически по программам на страницах выпусков.

Опыт участников

Отзывы участников

Отзывы собраны со страниц всех выпусков. В каждой карточке видно, к какому выпуску относится оценка.

5,0
12 отзывов о выпусках курса
5 12
4 0
3 0
2 0
1 0
Оставить отзыв
vik228 23 февраля 2015 г.
Выпуск Повтор 3
Достоинства

Материал отличный, очень удобно пользоваться карточками и таблицами. Вся информация структурирована правильно, пользоваться материалом — одно удовольствие. Авторы проделали большую работу.

Отзыв на странице выпуска
coshelew 21 января 2015 г.
Выпуск Повтор 3
Достоинства

Понравилось, что ассортимент блюд стал намного более расширенным по сравнению с тем, что был раньше.

Недостатки

Курс просмотрен не полностью.

Отзыв на странице выпуска
Флейта 2 января 2015 г.
Выпуск Повтор 3
Достоинства

Автор курсов вызывает восторг — представлена целая система по организации домоводства, включающая рецепты, таблицы и рациональные подходы. Материал подается с любовью, акцент сделан на здоровом питании без фанатизма. Обучение пошаговое, с заданиями. Курс по детскому питанию очень подробный, многогранный и разработан в соавторстве с педиатром. Материал методически грамотно выстроен.

Отзыв на странице выпуска
kmdeif 11 июля 2014 г.
Выпуск Повтор 1
Достоинства

Отличный материал. Курс будет полезен как тем, кто вынужден часами стоять у плиты, так и занятым хозяйкам. Он меняет представление о кулинарии.

Отзыв на странице выпуска
Получение доступа

Как купить и скачать курс

Покупать всю серию не нужно: оформление проходит на странице выбранного выпуска.

  1. 1

    Выберите выпуск

    Сравните период, цену, статус, содержание и отзывы.

  2. 2

    Откройте карточку

    Проверьте состав материалов и нажмите кнопку получения доступа.

  3. 3

    Оплатите долю

    Для предзаказа дождитесь завершения сбора; доступный выпуск уже готов к покупке.

  4. 4

    Получите материалы

    Инструкция придёт на почту, а заказ появится в разделе «Мои складчины».

Подробно о том, как работает Складчина
Перед покупкой

Частые вопросы о серии

Можно ли купить курс «Меню-менеджмент» сейчас?

Да. Сейчас 3 выпуска доступны со статусом «Можно купить». Откройте карточку нужного выпуска, чтобы увидеть актуальную цену и получить доступ к оформлению.

Сколько выпусков курса «Меню-менеджмент» доступно?

В серии собрано 4 выпуска. Каждый выпуск оформляется отдельно: на этой странице можно сравнить дату, статус, цену, скидку, рейтинг и отзывы.

Как выбрать подходящий выпуск?

Начните со свежего выпуска, если нужна наиболее новая версия материала. Архивный выпуск стоит выбрать, если вам важны программа конкретного периода, его цена или отзывы участников. Подробное содержание находится на странице каждого выпуска.

Как скачать материалы после оплаты?

После оформления инструкция приходит на электронную почту, а доступ отображается в разделе «Мои складчины» на основной платформе — оттуда можно скачать материалы. Для выпуска в предзаказе они становятся доступны после завершения сбора.

Нужно ли покупать все выпуски серии?

Нет. Выпуски — самостоятельные материалы: можно купить только выбранную версию курса. Стоимость в карточке относится именно к одному выпуску, а не ко всей серии.