Батончики а-ля Пикник
О чём курс
Добро пожаловать на уникальный мастер-класс по созданию авторских батончиков «А-ля Пикник». Этот курс представляет собой концентрированный опыт от Кондитерской школы №1 по ирискам в СНГ, предлагая вам освоить создание 16 бомбезных вкусов, которые станут настоящим хитом в вашем ассортименте. Главная особенность данного обучения заключается в его невероятной доступности и простоте исполнения: вам не потребуется ни миксер, ни духовка, что делает процесс приготовления максимально комфортным даже в домашних условиях. Мы делаем ставку на натуральность, поэтому состав десертов тщательно проработан и исключает использование вредных добавок. Одной из ключевых ценностей курса является практичность: готовые заготовки могут храниться в морозильной камере до трех месяцев, что позволяет вам заранее планировать производство и всегда иметь под рукой запас свежих сладостей.
Этот мастер-класс идеально подходит для широкого круга слушателей. Если вы новичок и только начинаете свой путь в кондитерском искусстве, обучение с нуля позволит вам быстро освоить технологию и получить предсказуемо качественный результат. Для действующих кондитеров этот курс станет отличным инструментом для расширения ассортимента и привлечения новых клиентов, ценящих качественные десерты. Мамам в декрете мастер-класс дает прекрасную возможность организовать дополнительный заработок, создавая востребованный продукт с минимальными затратами времени и оборудования. Также курс будет интересен всем любителям конфет, которые заботятся о составе продуктов и предпочитают натуральные ингредиенты промышленным аналогам.
В процессе обучения вы узнаете секреты работы с шоколадом, научитесь создавать идеальный микс орехов, освоите приготовление классической и фруктовой карамели, а также научитесь использовать различные «тропинки» для придания десертам неповторимых вкусовых оттенков. 16 вкусовых вариаций, представленных в курсе, — это лишь база, которая послужит фундаментом для ваших собственных кулинарных экспериментов. Прохождение данного мастер-класса — это инвестиция в ваши навыки, которая позволит вам создавать профессиональные десерты, не прибегая к сложному техническому оснащению. Вы получите не просто рецепты, а готовую технологию, проверенную экспертами, которая поможет вам выйти на новый уровень мастерства и радовать близких или клиентов вкусными, натуральными и эстетичными батончиками, которые по своим вкусовым качествам превосходят магазинные аналоги.
Программа обучения
- Шоколад
- Микс орехов
- Классическая и фруктовая карамель
- Различные тропинки для вкуса
Теги курса
Другие материалы школы 11
Z zefirki_marmelad Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».