Как за 1 неделю научиться делать 10 видов десертов
О чём курс
Освойте приготовление популярных кондитерских изделий за семь дней с помощью точных технологий и пошаговых видеоуроков. Авторский подход позволяет получить предсказуемый результат даже тем, кто не имеет опыта в выпечке и работе с десертами. Внутри курса — отработка базовых кондитерских основ, работа с текстурами и вкусовыми сочетаниями. По итогам обучения вы сможете самостоятельно создавать десятки видов сладостей: от домашнего мороженого и трюфелей до маршмеллоу и несладкого печенья.
Программа обучения
- Мармелад (вишневый с корицей + дополнительные рецепты)
- Зефир (черносмородиновый + дополнительные вкусы)
- Ванильное мороженое (базовый рецепт и вариации: со специями, шоколадное, кокосовое, ягодное)
- Трюфели (банановые без темперирования)
- Нуга (классическая с орехами)
- Лимонно-имбирный кекс
- Шоколадный террин
- Джандуйя (домашняя шоколадно-ореховая паста)
- Маршмеллоу (малиновый + дополнительные рецепты)
- Печенье (сабле с пармезаном и томатами + 2 доп. рецепта)
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕК Егор Козловский Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».