Конфеты 18+
О чём курс
Изучите технологию приготовления корпусных конфет с алкогольными начинками, которые сохраняют свежесть от 3 до 9 месяцев. В основе программы лежат техники создания десертов на базе различных крепких напитков, включая виски, коньяк, джин, текилу, ром и популярные ликеры. Вы освоите работу с фруктовыми, ягодными и ореховыми сочетаниями, адаптированными под длительное хранение без потери качества и вкуса.
Программа обучения
- Работа с алкогольными основами:
- Вино
- Виски
- Вишнёвый ликёр
- Шампанское
- Коньяк
- Калуа (кофейный ликёр)
- Лимончелло
- Маргарита
- Ром
- Апельсиновый ликёр
- Кокосовый ликёр
- Олд фэшн
- Текила
- Джин
- Сочетание алкоголя с фруктами, ягодами и орехами
- Создание корпусных конфет с различными текстурами
- Технологии продления срока годности изделий до 9 месяцев
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕК Егор Козловский Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».