1 418 ₽ 15 000 ₽ −91%
Птичка-4
Создан: 25 мая 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте нежное домашнее суфле по классическому рецепту "Птичьего молока" с пониженным содержанием сахара. Готовый десерт по своей текстуре и вкусу напоминает сливочное мороженое. В основе технологии лежит использование агар-агара, который обеспечивает нужную консистенцию лакомства. Материал представлен в формате обучающего видео.
Другие материалы автора
980 ₽ 10 000 ₽ −90%
MakeUpper
Анна КомароваО
580 ₽ 4 000 ₽ −86%
Онлайн школа свадебных стилистов
Анна Комарова
154 ₽ 2 990 ₽ −95%
Мамин сыр
Анна КомароваШ
Шелест Листвы
7 июня 2018 г. Достоинства
Результат получился удачным — десерт «Птичье молоко» действительно вышел.
Недостатки
Десерт получился излишне сладким, несмотря на заявленную умеренность. Используется слишком много специализированных ингредиентов, которые сложно найти. Видео недостаточно информативно: отсутствуют точные указания, не объясняются нюансы и важные моменты. Формат подачи скорее подходит для бесплатного контента, чем для платного обучения.
Ещё интересные курсы
Д
316 ₽ 15 140 ₽ −98%
Домашний кондитер
Алина Ахмадиева
Предзаказ 533 ₽ 5 000 ₽ −89%
Продвинутый курс кулинарии
Иван Миланович
156 ₽ 700 ₽ −78%
Зефир, птичье молоко, маршмеллоу и роспись
Nebesnyii_mindal
142 ₽ 3 500 ₽ −96%
Магия конфитюра
Нина Тарасова
340 ₽ 3 900 ₽ −91%
Подростковый кулинарный курс
Novikov School
Серия · 2 выпуска260 ₽ 4 900 ₽ −95%
Готовка без готовки
Сергей Леонов
220 ₽ 2 240 ₽ −90%
Не трюфель
Школа Низкоуглеводных Десертов
300 ₽ 1 000 ₽ −70%
Техкарта Зефир без капризов. Пособие от А до Я
astra.zefir
80 ₽ 890 ₽ −91%
Горячая цыпочка. Блюда из курицы и индейки на любой случай
Диана Ирова
86 ₽ 990 ₽ −91%
50 лучших рецептов 2023
Ольга Данчук, Елена Воронцова
250 ₽ 1 200 ₽ −79%
Кулинарный он-лайн журнал "Помарципаним?"
Наталья Марципан
Предзаказ 695 ₽ 2 500 ₽ −72%