Можно купить1 418 ₽ 15 000 ₽ −91%
Птичка-4
Создан: 25 мая 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте нежное домашнее суфле по классическому рецепту "Птичьего молока" с пониженным содержанием сахара. Готовый десерт по своей текстуре и вкусу напоминает сливочное мороженое. В основе технологии лежит использование агар-агара, который обеспечивает нужную консистенцию лакомства. Материал представлен в формате обучающего видео.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить980 ₽ 10 000 ₽ −90%
MakeUpper
Анна КомароваО
Можно купить580 ₽ 4 000 ₽ −86%
Онлайн школа свадебных стилистов
Анна Комарова
Можно купить154 ₽ 2 990 ₽ −95%
Мамин сыр
Анна КомароваШ
Шелест Листвы
7 июня 2018 г. Достоинства
Результат получился удачным — десерт «Птичье молоко» действительно вышел.
Недостатки
Десерт получился излишне сладким, несмотря на заявленную умеренность. Используется слишком много специализированных ингредиентов, которые сложно найти. Видео недостаточно информативно: отсутствуют точные указания, не объясняются нюансы и важные моменты. Формат подачи скорее подходит для бесплатного контента, чем для платного обучения.
Ещё интересные курсы
Можно купить94 ₽ 990 ₽ −91%
Трюфели. Семь взрывных вкусов и основы темперирования
Елена Горнова
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Халва
Галина Макеева
Можно купить90 ₽ 1 065 ₽ −92%
Три мусса, рийет, пате и три террина
Ольга ДеффиИ
Можно купить1 000 ₽ 12 800 ₽ −92%
Идеальный ужин за 30 минут + Кулинарные основы
Владимир Инжуватов
Можно купить130 ₽ 900 ₽ −86%
Правильные завтраки из яиц
PracookingЭ
Можно купить122 ₽ 700 ₽ −83%
Экспресс курс по зефиру для начинающих
Nebesnyii_mindalВ
Можно купить80 ₽ 490 ₽ −84%
Выпечка на каждый день
Ольга КазанцеваЗ
Можно купить0 ₽ 1 690 ₽ −100%
Зефир, маршмеллоу, мармелад
Алина Макарова
Можно купить0 ₽ 2 576 ₽ −100%
Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл
Лиза Глинская
Можно купить300 ₽ 1 800 ₽ −83%
Зефир в шоколаде
desertmsk
Можно купить200 ₽ 1 000 ₽ −80%
Сборник Шоколадных паст 1
Виктория Бредис
Можно купить960 ₽ 8 000 ₽ −88%