Шоколадный курс: домашний веган шоколад
Описание
Освойте технологию создания полезных десертов на основе органического кокосового сахара и какао-бобов без использования рафинированного сахара, консервантов и трансжиров. Материал ориентирован на тех, кто хочет заменить покупные сладости на натуральный домашний продукт, подходящий даже для питания детей.
В курсе разбираются:
- Технические нюансы темперирования и работы с ингредиентами.
- Методы приготовления веганского шоколада и специальных рецептур на кэробе для малышей.
- Минимальный набор инструментов: металлическая миска, термометр, кухонные весы и кофемолка.
Итогом обучения станет навык самостоятельного производства элитного домашнего шоколада, который сохраняет витаминный комплекс какао и не провоцирует резких скачков сахара в крови.
Что входит
Точный состав материала не подтверждён. Ниже — предположительный список.
Точной программы нет. Примерный план включает:
- Вводная информация об ингредиентах и инструментах (текстовый формат).
- Технология приготовления шоколада в домашних условиях.
- Рецептуры веганского шоколада на кокосовом сахаре.
- Специальный рецепт шоколада на кэробе для детей.
- Практические видео-уроки по процессам создания.
Теги
Другие рецепты автора 1
ИЗ Ирина Зубкова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».