Описание

Ольга Вильчевская показывает технологию приготовления конфет «Пьяный изюм» — глазированных трюфелей с начинкой из изюма и рома. В уроках разбираются основные этапы создания десерта: отсадка, формовка и финальное глазирование заготовок. Материалы представлены в формате видеозаписей, которые можно изучать в удобное время.

Что входит

  • Отсадка трюфелей
  • Формовка
  • Глазировка конфет
Складчина создана 30 октября 2026 г.

Другие материалы автора 9

ОВ Ольга Вильчевская Все материалы
538 ₽ 1 367 ₽