Рецепт

Муссовый торт Ягодный взрыв

3 участника

Описание

Кондитер Ольга Вильчевская показывает пошаговое приготовление муссового торта «Ягодный взрыв». В видеоуроке автор разбирает каждый этап создания десерта и обращает внимание на нюансы и возможные сложности в процессе работы. К видеоматериалу прилагается технологическая карта с подробной рецептурой всех составляющих: бисквитов, ягодного кули, кремё, мусса, хрустящего слоя и зеркальной глазури.

Что входит

Бисквит Pain de Genes (Пан де Жен)
Хрустящий слой
Кремё Голубика - малина
Кули Малина
Основной ягодный мусс
Зеркальную глазурь
Японский бисквит

Складчина создана 29 октября 2026 г.

Другие материалы автора 9

ОВ Ольга Вильчевская Все материалы

Торт-шестигранник Шоколад - клубника 677 ₽ 684 ₽ −1%

Торт Панчо 1 641 ₽

Моти. 15 начинок 550 ₽ 4 119 ₽ −87%

Трюфель Пьяный изюм 538 ₽ 1 367 ₽ −61%

Шоколадные кейпопсы 410 ₽

Муссовые торты. 3 торта 917 ₽ 1 094 ₽ −16%Ч Чизкейки 823 ₽ 3 050 ₽ −73%

Павлова 492 ₽

Шоколадный декор 1 367 ₽

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 094 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.