О чём курс

Создавайте эффектные десерты в виде цифр, которые стали популярным украшением любого праздничного стола. В основе курса — пошаговый процесс приготовления кондитерского изделия: от замешивания теста для коржей и подготовки начинок до финального декора и сборки конструкции. Материал включает готовые технологические карты и визуальные материалы для работы.

Программа обучения

  • Приготовление коржей
  • Подготовка начинок
  • Приготовление кремов
  • Видео сборки десерта
  • Декор
  • Инвентарь и выбор продуктов (ссылки)
  • Технологические карты
  • Фото-видео банк
Складчина создана 16 февраля 2026 г. · описание обновлено 13 августа 2026 г.

Теги курса

730 ₽ 1 400 ₽