Трубочки с кремами

4 участника

О чём курс

Освойте приготовление классического десерта — хрустящих трубочек с различными видами начинок. В материалах разобраны технологии создания четырех популярных кремов, которые дополняют структуру вафельной основы. Вы научитесь готовить шоколадный, сырный (чиз), кокосовый и заварной кремы, чтобы разнообразить домашнее меню или ассортимент кондитерских изделий.

Программа обучения

  • Приготовление вафельных трубочек
  • Приготовление шоколадного крема
  • Приготовление сырного (чиз) крема
  • Приготовление кокосового крема
  • Приготовление заварного крема
Складчина создана 23 сентября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

500 ₽ 2 100 ₽