Онлайн-школа
Gift_cookies (Гифт Кукис): курсы школы, официальный сайт?
Курсы и материалы школы
Бабы Гагарина
Николай ГагаринНамазки, риеты, паштеты, вкусное масло
Николай ГагаринВкусная соль
Николай ГагаринЗавтраки
Николай ГагаринАх, эта свадьба
Николай Гагарин, Ирина МошкинаТворожные пасхи Николая Гагарина
Николай ГагаринПолянка 2.0
Николай Гагарин, Ирина МошкинаНовогодний стол
Николай ГагаринСказочный пряничный домик
Николай ГагаринНаклейки для курса Рождественские встречи
Николай ГагаринРождественские встречи
Николай ГагаринНаклейки для Cakebox
Николай ГагаринCakebox
Николай ГагаринМеренговые рулеты
Николай ГагаринНарезные пирожные под заморозку
Николай Гагарин3 в 1. Совершенство в капкейках
Николай Гагарин, Ирина МошкинаСвежий взгляд на бенто-торты
Николай Гагарин, Ирина МошкинаХлебная лавка
Николай ГагаринКлуб Zagotovka. Полуфабрикаты
Николай Гагарин, Артем Валентинов30 тортов. Идеальные разрезы
Николай Гагарин, Артем ВалентиновПолянка
Николай Гагарин, Артем ВалентиновПасхальные фигурки
Николай Гагарин, Артем ВалентиновЗакусочные рулеты
Николай Гагарин, Артем ВалентиновОтзывы
+ бюджетный доступ к материалам, оперативная организация
В очередной раз благодарю Складчик за возможность бюджетно ознакомиться с материалом. Организатору желаю сил, терпения и вдохновения. Благодарю за всё и с большим удовольствием буду ждать новых уроков.
Клуб Zagotovka. Полуфабрикаты+ Отличный сборник рецептов. Формат вертикального видео для телефонов и PDF-файл с описанием блюд очень удобны, всё просто и понятно.
Новогодний стол+ Простые рецепты, доступные ингредиенты, краткие видеоуроки. Изделия можно приготовить в тот же день. Материал стоит своих денег и позволяет разнообразить меню, особенно если есть доступ к другим темам.
− Авторы часто забывают давать полную информацию: не до конца расписаны рецепты кремов, не хватает дополнительных материалов. Подача информации иногда сумбурная, встречаются организационные недочеты в уроках.
Свежий взгляд на бенто-торты+ формат книги с видео, короткие и простые ролики, оперативное обновление материала
Очень понравилась складчина. Это как книга с рецептами, только еще и видео есть. Ролики короткие, простые, без прелюдий. Организатору спасибо. Периодически докладывает материал и сообщает об этом.
Клуб Zagotovka. Полуфабрикаты+ Материал классный, рецепты брауни бюджетные и доступны каждому. Множество вариантов приготовления, которые отлично подойдут для детей.
Брауни и блонди+ Отличный материал, множество интересных рецептов, каждый найдет что-то себе по душе.
Консервация с Gift Cookies+ Классный сборник с понятными ингредиентами и хорошей подачей материала. Большой выбор рецептов трюфелей: от классических до необычных. Приятным дополнением стали бонусы.
Трюфели+ Прекрасный курс по выпечке: огромное разнообразие рецептов на любой вкус. Каждый рецепт сопровождается описанием и видео процесса. Используются доступные ингредиенты, технология приготовления несложная.
73 вида печеньяGift_cookies — онлайн-школа с материалами о выпечке, десертах и несладких закусках. В курсе «Закусочные торты 2.0» готовят несладкие торты для праздничного стола из доступных ингредиентов с помощью простых кулинарных техник.
Праздничная выпечка и заготовки
«Рождественские встречи» — цикл из 77 уроков о классических европейских кексах, разных видах печенья, карамели и орешках. «Клуб Zagotovka. Полуфабрикаты» посвящён приготовлению домашних полуфабрикатов, хранению заготовок и запуску продаж готовой продукции. В материалах клуба участвуют Николай Гагарин и Артем Валентинов.
Холодные закуски
Курс «Намазки, риеты, паштеты, вкусное масло» охватывает техники приготовления холодных закусок и сочетания ингредиентов для повседневной и праздничной подачи.
Частые вопросы
Какие темы входят в «Новогодний стол»?
В курсе более 60 рецептов для новогоднего застолья. Среди тем — разные виды теста, авторские начинки, сборка и декор сложных закусок.
Что разбирается в «30 тортов. Идеальные разрезы»?
Курс охватывает выпечку разных видов бисквитов и сборку начинок для тортов.