О чём курс

Освойте технологию приготовления популярных американских десертов с возможностью длительного хранения в заморозке. Курс включает 16 подробных видеоуроков, охватывающих работу с различными видами шоколада, ягодными и фруктовыми наполнителями, а также интеграцию чизкейка в структуру пирожных. Вы научитесь готовить десерты с разнообразными текстурами — от классического горького шоколада до пряных цитрусовых и фисташковых сочетаний.

Программа обучения

  • Брауни малиновый красный бархат
  • Брауни творожная черная смородина
  • Блонди дабл клюква
  • Классический брауни с грецким орехом
  • Брауни горький шоколад вишня
  • Брауни двойной шоколад – чизкейк – маракуйя
  • Лимонный блонди
  • Блонди миндальная ириска
  • Брауни вишневый чизкейк - миндаль
  • Блонди черника - белый шоколад
  • Фисташковый блонди
  • Блонди пряный апельсин - тыква
  • Брауни вяленый апельсин - клубника
  • Бонди белый шоколад- вяленая клюква
  • Пряный яблочный- карамельный блонди
  • Брауни сникерс
Складчина создана 28 октября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
148 ₽ 2 000 ₽