О чём курс

Создавайте эффектные закуски для праздничного стола, освоив технику приготовления разнообразных рулетов. Программа включает 14 пошаговых видеоуроков, где в качестве основных ингредиентов используются рыба, мясо, птица, грибы, овощи и различные виды консервов. Материал адаптирован для новичков, позволяя освоить приготовление как классических мясных рулетов в тесте, так и легких закусок из лаваша, омлетных основ и нежных паштетов.

Программа обучения

  • Рулет застольный с сыром и мясом
  • Сырный рулет с грибами и курой
  • Морковный рулет со свежим огурцом и крабовыми палочками
  • Зеленый рулет со шпинатом и слабосоленой семгой
  • Рулет селедочка в шубке
  • Сливочный паштетный рулет из куриной печени
  • Пикантный рулет из скумбрии
  • Рулет из фарша и бекона
  • Рулет из лаваша «Огонёк»
  • Рыбный рулет из лаваша, сыра, чеснока и зелени
  • Селедочный рулет «Званый»
  • Омлетно-грибной рулет
  • Буженина по-домашнему
  • Мясной рулет в слоёном тесте
Складчина создана 9 декабря 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Инструменты
80 ₽ 1 500 ₽