Скачать курс «Идеальные макарон» — Николай Гагарин, Артем Валентинов | Отзывы | Складчина

Идеальные макарон

0/5 ·
Создан: 9 сентября 2024 г. Обновлён: 3 мая 2026 г.

Французские макарон больше не будут вызывать сложности и непредсказуемые результаты. Обучение сфокусировано на отработке стабильной технологии приготовления этого десерта в двух различных техниках.

В программу включено приготовление нескольких видов начинок, а также отдельный блок по декорированию пирожных через роспись. После прохождения курса вы сможете самостоятельно создавать стабильные изделия с нужной текстурой и внешним видом.

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Кулинарный журнал Cake Masters Предзаказ
6 144 ₽ 10 055 ₽ −39%

Кулинарный журнал Cake Masters

Cake Masters
Сахарное искусство: оформление тортов сахарной пастой
128 ₽ 2 600 ₽ −95%
5.0

Сахарное искусство: оформление тортов сахарной пастой

Эклеры Фисташка-абрикос
244 ₽ 1 270 ₽ −81%

Эклеры Фисташка-абрикос

Coup de coeur
Сладкий декор
148 ₽ 1 500 ₽ −90%

Сладкий декор

Осенний марафон 2019
102 ₽ 990 ₽ −90%

Осенний марафон 2019

Pastry-school
Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
198 ₽ 4 000 ₽ −95%

Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара

Ксения Нохрина