16 вкусов Мадлен

Name: 16 вкусов Мадлен
Price: 136 RUB
Availability: InStock

35 участников

НГ Автор Николай Гагарин, Артем Валентинов Школа Gift_cookies

О чём курс

Освойте приготовление французского бисквитного печенья мадлен с 16 уникальными сочетаниями теста и начинок. Вы научитесь работать с различными формами, создавать глянцевую шоколадную глазировку и освоите техники наполнения выпечки начинками. В программу включены рецепты на любой вкус: от классических ванильных и лимонных до сложных композиций вроде «Красного бархата», «Тропиков» и сочетаний с пралине. Курс подходит как для домашнего кондитерства, так и для расширения ассортимента кондитерских изделий.

Программа обучения

Работа с формами для мадлен
Приготовление различных видов теста
Создание шоколадной глазировки
Техники наполнения начинками
Рецептуры 16 вкусов:
- Тропики (Кокос-Манго-Маракуйя)
- Кофейное пралине (Фундучное пралине-кофе)
- Пряная вишня в шоколаде (Боб Тонка-Вишня-Шоколад)
- Рыжик (Апельсин-Морковь-Корица-Грецкий орех-Малиновый крем)
- Красный бархат (Творожная начинка-ягода)
- Индиго (Синяя Матча-Ежевика)
- Дикая Роза (Розовый ликер-Розовый ганаш)
- Фисташковое манго (Фисташка-Манго)
- Карамельный арахис (Арахисовая паста-Карамель)
- Ягодный цитрус (Черная смородина-Лимон)
- Абсолютная ваниль (Ванильный ганаш-Ванильная паста)
- Лаванда (Лавандовый ганаш-Лаванда)
- Лаймовый (Лаймовый ганаш-Лайм)
- Брауни (Темный шоколад-Ганаш)
- Лимонный (Лимонный ганаш-Лимон)
- Черника-Ваниль (Конфи из черники-ванильный бисквит)

Складчина создана 23 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 8

НГ Николай Гагарин, Артем Валентинов Все материалы

Новогодние букеты и венки 300 ₽ 1 800 ₽ −83%

30 тортов. Идеальные разрезы 84 ₽ 2 400 ₽ −97%

Пасхальные фигурки 180 ₽ 2 700 ₽ −93%

Вебинар по весенне-пасхальному food-фото 198 ₽ 1 200 ₽ −84%

Клуб Zagotovka. Полуфабрикаты 174 ₽ 6 000 ₽ −97%

Совершенство в капкейках 262 ₽ 2 700 ₽ −90%

Новогодние рулеты 90 ₽ 1 500 ₽ −94%

Брауни и блонди 148 ₽ 2 000 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 136 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».