Немецкие десерты

14 участников

О чём курс

Освойте традиционную немецкую выпечку, которая идеально подходит для праздничного ассортимента и подарков. В рамках мастер-класса вы научитесь готовить 7 разновидностей печенья из одного базового теста, собирать из них эффектные подарочные наборы, печь нежный яблочный торт «Апфельмусс» и создавать домашние конфеты с марципановой начинкой.

Программа обучения

  • Приготовление 7 видов немецкого печенья из одного замеса теста:
    • Лимонное печенье с соком и цедрой лимона
    • Линцерское печенье шоколадно-фундучное с начинкой
    • Линцерское печенье ванильно-миндальное с начинкой
    • Сахарное печенье с фундуком
    • Пряное печенье со специями
    • Ванильно-миндальные рогалики в шоколаде
    • Ванильно-шоколадное печенье
  • Выпечка торта "Апфельмусс"
  • Приготовление конфет с марципановой начинкой
  • Сборка подарочных коробок
Складчина создана 30 декабря 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

150 ₽ 400 ₽