Курсы автора Марина Гарбузова

+ Отличный материал. Информация подаётся чётко и структурно. Автор ведёт слушателей лаконично и со вниманием, даёт много пользы. Методичек много, они отлично сделаны.

+ Отличный автор, хорошо подобранные рецепты. Удобно, что есть и текстовое описание, и видео, помогающие понять консистенцию и структуру продуктов (например, теста). Рецепты разнообразные и довольно простые.

+ Автор очень понравилась. Книга рецептов огромная, содержит сотни страниц. Рецепты простые, понятные и разнообразные. Много внимания уделено соусам и даны полезные пояснения. Есть рекомендации по выбору качественных специй.

+ Автор курса прекрасен: есть структура, тайминги, конспекты и лекции. Удобно ориентироваться в материале и пересматривать нужные моменты. В конспектах кратко изложены основные принципы, что помогает усвоить материал. Полезным дополнением стали рецепты смесей специй для самостоятельного приготовления.