Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года
О чём курс
Воспроизведите легендарный пасхальный десерт по исторической рецептуре 1910 года, который отличается необычной текстурой теста, напоминающей воск. Главная особенность этого метода — технология заваривания теста, не требующая плиты или использования миксера. Готовый мякиш получается пушистым, не имеет клеклости даже в горячем виде и обладает уникальным вкусом. Идеальный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой праздничный стол или ассортимент выпечки классическим, но редким рецептом из обычных ингредиентов.
Программа обучения
- Приготовление заварного теста по старинной рецептуре
- Технология формирования текстурного мякиша
- Ручной замес теста без использования миксера
Теги курса
Другие материалы автора 4
ММ Мария Манахова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».