Рецепт

Необычные пирожные

20 участников

Описание

Создавайте десерты с эффектом неожиданности, которые визуально имитируют овощи и фрукты. Внутри реалистичного мандарина, яблока или помидора черри скрывается авторская начинка, вызывающая вау-эффект у детей и взрослых. Технология позволяет адаптировать любые сочетания бисквита и крема под концепцию обманки, превращая кондитерское изделие в предмет обсуждения.

Что входит

  • Приготовление 2 видов начинки
  • Создание глазури для покрытия
  • Техники декорирования пирожных
  • Приготовление творожного мусса
  • Работа с клубничным желе
  • Лайфхаки по сборке и оформлению
Складчина создана 23 октября 2021 г.

Другие материалы автора 12

ДЛ Даяна Лус Все материалы
120 ₽ 490 ₽