Торт Ёлочная игрушка

Интенсивный онлайн-курс «ЁЛОЧНАЯ ИГРУШКА» — это насыщенная новогодняя программа, направленная на создание эффектного тематического десерта. Курс обучает работе со сложными формами, созданию надежных конструкций и техникам декорирования. Участники узнают секреты приготовления бисквитного торта, принципы сборки идеальной круглой формы, методы создания «железобетонного» каркаса и надежной подставки, а также технику покрытия велюром и создание шоколадного декора. Полученные навыки являются универсальными и позволяют в дальнейшем создавать торты любой сферической формы, например, в виде мяча или пасхального яйца. В дополнение к основной программе каждый участник получает бонусный урок по созданию торта «Волшебные сани».