Шоколадный декор

Name: Шоколадный декор
Price: 114 RUB
Availability: InStock

О чём курс

Превратите домашние десерты в профессиональные кондитерские изделия с помощью сложного шоколадного декора. Мастер-класс ориентирован на тех, кто хочет освоить работу с шоколадом с нуля, научиться правильно его темперировать и создавать пластичные массы для лепки. В процессе обучения вы разберете физические свойства продукта, освоите техники окрашивания какао-маслом и узнаете секреты работы с формами в домашних условиях. Финальным результатом станет создание полноценных шоколадных композиций: от тонких лент и флористических элементов до тематических новогодних фигурок.

Программа обучения

Теория шоколада: что это такое и как с ним обращаться
Приготовление пластичного шоколада
Техники темперирования шоколада в домашних условиях
Создание трех видов шоколадных цветов (включая окрашивание какао-маслом)
Шоколадная лента с нанесенным рисунком
Изготовление декоративных элементов: какао-бобы, перья, листья, коряги, завитки
Создание новогоднего декора: дед мороз, снеговик, снегирь, снежинки

Складчина создана 4 февраля 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

К Кондитерка Все материалы

М Мезенская роспись 635 ₽ 1 700 ₽ −63%О Обучающий курс 669 ₽ 5 250 ₽ −87%

Торты от Мишеля Вийома 812 ₽ 3 000 ₽ −73%

Пряник Зайка Ромашка 202 ₽ 1 100 ₽ −82%

Закрытый женский кондитерский клуб Alina2Cake Club. Январь 576 ₽ 1 990 ₽ −71%

Архитектор вкусов 926 ₽ 3 490 ₽ −73%

Группа Вафельки. МК по лепке фигурок 1 080 ₽ 2 300 ₽ −53%

Шоколадный Раф 575 ₽ 1 000 ₽ −43%

Сложные изделия из заварного теста Эклеры, Монашки, Пирожное 1 722 ₽ 6 900 ₽ −75%

Начинки для эклеров 1 612 ₽ 5 050 ₽ −68%3 3D fruits 4 309 ₽ 17 990 ₽ −76%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 114 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».