Можно купить144 ₽ 2 200 ₽ −93%
Цветы из шоколада
Создан: 18 апреля 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Создавайте реалистичные флористические композиции для декора десертов из шоколада. Материал фокусируется на техниках работы с шоколадом, позволяющих превратить его в тонкие лепестки и фактурные элементы. Вы разберетесь в выборе сырья, методах окрашивания, создании градиентов и профессиональной тонировке. В финале вы узнаете, как надежно закрепить декор на поверхности торта, чтобы он сохранял вид при подаче.
A
Allenka_
27 июня 2019 г. Достоинства
Удивительно, но получилось с первого раза и довольно неплохо, ожидания почти совпали. Всё доступно. Форму на торте держит несколько дней, не деформируется.
Недостатки
Всё отлично. Точка
O
Orbitous
21 мая 2019 г. Достоинства
Результат превзошел ожидания. Не требуется никаких особенных ингредиентов — все необходимое абсолютно доступно. Итоговый результат получается невероятно красивым, можно изготавливать декор впрок.
Недостатки
Придется потратиться на инструменты, но они необходимы для качественного результата.
Ещё интересные курсы
Можно купитьК
Можно купить212 ₽ 2 900 ₽ −93%
Кондитерская-2
the-chef.ru
Можно купить144 ₽ 770 ₽ −81%
Живые цветы из вафельной бумаги
Галина Горбут
Можно купить236 ₽ 2 145 ₽ −89%
Муссовый торт Вишня-Фундук
Кондитерка
Можно купить394 ₽ 5 150 ₽ −92%
Мастер-класс Hans Ovando 2019
Ханс Овандо
Можно купить498 ₽ 3 655 ₽ −86%
Нарезные конфеты: 10 рецептов
Андрей Канакин, Владислав Панченко
Можно купить82 ₽ 1 190 ₽ −93%
Кружевной кулич с декором 2
Надежда КоломейцеваК
Можно купить152 ₽ 1 000 ₽ −85%
Космические эклеры. Вебинар по глазурям для эклеров
pololololololololoМ
Можно купить422 ₽ 3 990 ₽ −89%
Муссовые десерты 2.0
Полина Филимонова
Сбор заявок1 248 ₽ 2 730 ₽ −54%
Уроки по новогодним декорам
Tapioka Cake
Можно купить160 ₽ 1 900 ₽ −92%
Кремовая флористика. Сезон №6
malinovka-tort
Можно купить140 ₽ 1 900 ₽ −93%