Зефирная флористика. Пионовый сад

14 участников

О чём курс

Освойте авторские техники создания реалистичных пионов из зефира, которые отличаются воздушностью и естественной формой. Программа охватывает все этапы работы: от выбора специализированного инвентаря и секретных насадок до приготовления стабильной зефирной массы и правил её хранения. Вы получите доступ к 11 видеоурокам с пошаговыми инструкциями и списком проверенных поставщиков ингредиентов и красителей. Курс ориентирован как на новичков, так и на практикующих кондитеров, желающих расширить ассортимент своих изделий новыми флористическими композициями.

Программа обучения

  • Обзор необходимого инвентаря и насадок
  • Подбор ингредиентов, красителей и расходных материалов
  • Технология приготовления зефирной массы
  • Рекомендации по хранению готового продукта
  • 11 видеоуроков по техникам создания зефирных пионов
  • Доступ к будущим обновлениям курса
Складчина создана 3 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 5

С Светлана Все материалы
914 ₽ 4 999 ₽