Мастер-класс

Текстуры. Воланы

3 участника

Описание

Создайте эффектный кондитерский декор, имитирующий ткань, и освойте технику сборки антигравитационных конструкций. Мастер-класс сфокусирован на работе с белым ганашем и рисовой бумагой для получения сложных визуальных фактур. Вы научитесь правильно подготавливать декор, декорировать подставки под десерты и придавать торту вид парящей композиции.

Что в мастер-классе

  • Сборка торта на антигравитационной подставке
  • Декорирование элементов подставки
  • Работа с текстурами из белого ганаша
  • Техника сушки рисовой бумаги
  • Создание парящего десерта
Складчина создана 8 апреля 2022 г. · описание обновлено 1 ноября 2026 г.

Теги

Другие материалы автора 10

ИП Инна Питерова Все материалы
500 ₽ 3 550 ₽