Зефирная флористика. Букет Маршмеллоу

5 участников

О чём курс

Освойте создание реалистичных цветов из термообратимой зефирной массы, которая позволяет дольше работать с формой и деталями. В основе курса две авторские технологии приготовления зефира с ярким ягодным и фруктовым вкусом. Вы научитесь отсаживать сложные формы, профессионально тонировать готовые изделия, а также правильно собирать и упаковывать зефирные букеты для продажи.

Программа обучения

  • Подготовка: разбор необходимого инвентаря и ингредиентов
  • Технологии приготовления двух видов зефирной массы
  • Техники отсадки цветов:
    • Роза
    • Гортензия
    • Ромашка
    • Вьюнок
    • Хризантема
  • Тонировка готовых цветов
  • Хранение: сроки и особенности
  • Сборка и упаковка зефирного букета
  • Основы ценообразования и поиск первых клиентов
Складчина создана 18 января 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 8

АЖ Анна Журавель Все материалы
230 ₽ 890 ₽