Мастер-класс по пряничкам
О чём курс
Освойте профессиональную роспись и декорирование пряников с нуля, используя минимум инструментов. В материалах разобраны все этапы работы: от создания идеальных линий и подбора консистенции глазури до сложных техник заливки и рисования объемных цветов без насадок. Вы научитесь правильно окрашивать глазурь, добиваясь нужных оттенков без миграции цвета, а также узнаете секреты профессиональной сушки, позволяющие избежать пятен и деформации. Финальным результатом станут готовые эстетичные пряники с глянцевым или бархатным покрытием, профессионально оформленные надписями и блестящими элементами.
Программа обучения
- Теория
- Инструменты и материалы
- Работа с глазурью и выбор насадок
- Определение консистенции для различных элементов
- Практика
- Техники рисования линий и кругов
- Регулировка толщины линий
- Прорисовка углов
- Работа с пакетиком
- Колорирование
- Подбор красителей и оттенков
- Стабилизация цвета глазури
- Сушка
- Условия для правильной просушки
- Предотвращение дефектов
- Методы ускорения сушки в духовке
- Хранение
- Заливка
- Способы нанесения глазури
- Типы заливки (глянцевая, классическая, бархатная)
- Работа с цветным сахаром
- Техники
- Создание ажурной сетки
- Рисование по мокрому (6 видов)
- Объемные цветы без насадок
- Надписи и перенос картинки
- Работа с кандурином
Теги курса
Другие материалы школы 1
К Кондитека Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».