О чём курс

Создайте эффектный съедобный подарок из сезонных фруктов, который станет центральным элементом любого торжества. Авторская технология сборки позволяет объединять фрукты в гармоничные композиции, сохраняя их свежесть и съедобность для вручения и употребления в пищу на следующий день.

В процессе обучения вы освоите принципы цветового сочетания ингредиентов, чтобы избежать визуальной перегруженности композиции. Вы научитесь надежно закреплять мягкие плоды, а также придавать букету объем, воздушность и правильную форму боков. Курс ориентирован на практическое создание профессиональных съедобных букетов.

Программа обучения

  • Подбор и сочетание сезонных фруктов по цвету
  • Техники крепления мягких фруктов
  • Методы придания букету объема и воздушности
  • Формирование правильной геометрии композиции
  • Авторская технология сборки съедобных букетов
Складчина создана 22 января 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 4

АН Анна Назарова Все материалы
164 ₽ 1 133 ₽