Мастер-класс по оформлению 3D торта Летний Дождь
Описание
Анна Сухова разбирает технологию сборки и декорирования сложного 3D-торта «Летний дождь». Мастер-класс включает выпечку двух десертов — «Малина-фисташка» и «Лимонный медовик», варку ганаша на тёмном шоколаде и сборку каркаса. Вы научитесь лепить лицо куклы из мастики, создавать фактуру камня со мхом, делать цветы из вафельной бумаги, отливать дождь из изомальта и тонировать готовый торт красителем.
Что в мастер-классе
- Приготовление двух разных тортов «Малина-фисташка» и «Лимонный медовик»
- Приготовление ганаша на темном шоколаде
- Создание конструкции для торта
- Лепка лица из мастики
- Оформление торта в виде камня с мхом
- Оформление торта в виде куклы
- Создание дождика из изомальта
- Окрашивание и тонирование торта
- Создание цветочков из вафельной бумаги
Теги
Другие материалы автора 12
АС Анна Сухова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот мастер-класс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке мастер-класса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены мастер-класса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.