Светящийся изомальт
Описание
Создавайте эффектные кондитерские декорации, которые светятся в темноте. Обучение фокусируется на работе с изомальтом, методах его окрашивания и добавлении специальных компонентов для достижения люминесцентного эффекта. В материалах разбираются техника варки, приемы литья и правила безопасности при использовании светящихся добавок в пищевых продуктах.
Что в мастер-классе
- Технология подготовки светящегося изомальта
- Методы окрашивания и введение люминесцентных добавок
- Техники литья и работы с формой
- Секреты создания эффектного свечения в кондитерских изделиях
Теги
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить мастер-класс» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».