Можно купить 300 ₽ 1 500 ₽ −80%
Декорирование торта в стиле Барельеф
О чём курс
Создавайте объемные цветочные композиции на поверхности торта, имитирующие технику барельефа. Обучение фокусируется на работе со специальной шоколадной пастой, которая одновременно служит покрытием для выравнивания и материалом для лепки.
В основе курса — техника использования мастихинов и кондитерских мешков для формирования как крупных, так и мелких деталей декора. Полученное покрытие полностью стабильно, не требует сложных условий хранения, отлично нарезается и обладает выраженным вкусом шоколада. Материал подходит для оформления праздничных десертов любого уровня сложности.
Программа обучения
- Приготовление шоколадной пасты для декора и выравнивания торта
- Техника работы с мастихинами: создание объемных элементов
- Формирование мелких и крупных цветов
- Использование кондитерского мешка для декоративных деталей
Складчина создана 30 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Инструменты
Другие материалы автора 5
ММ Мария Манахова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 290 ₽ 15 000 ₽ −98%
Создание десерта с нуля
Saba Janjgava
Можно купить 300 ₽ 1 000 ₽ −70%
Пост и Пасха
Олеся Шубина
Можно купить 180 ₽ 1 990 ₽ −91%
Современные кексы 2.0
Дмитрий Козловский
Можно купить 150 ₽ 3 900 ₽ −96%
Яблочный сезон
Елена Решетняк
Можно купить 84 ₽ 1 500 ₽ −94%
Зефир на алкоголе
Ксения Нохрина
Предзаказ 723 ₽ 2 000 ₽ −64%
Сладкие фигурки
Татьяна Шкода
Серия · 2 выпуска294 ₽ 2 800 ₽ −90%
Торты на заказ
Елена Игонова
Можно купить 424 ₽ 5 000 ₽ −92%
Штампы, шильдики, клише
Марфа Оксановна
Можно купить 2 400 ₽ 20 990 ₽ −89%
Сдобная выпечка
Анна Ботти
Можно купить 80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Халва
Галина Макеева
Можно купить 100 ₽ 650 ₽ −85%
Торт Кофе-Бейлиз
Татьяна Коледа 80 ₽ 500 ₽