Текстуры. Акварельная абстракция
О чём курс
Создавайте уникальные съедобные узоры на кондитерских изделиях, вдохновленные современной живописью на холсте. Авторская техника позволяет переносить сложные акварельные текстуры на поверхность десертов, используя спиртовые чернила и специальное покрытие из белого ганаша.
В процессе обучения вы освоите:
- Перенос акварельной техники на кондитерское покрытие.
- Работу со спиртовыми чернилами в декоре.
- Создание цветовых композиций с учетом правил палитры.
- Формовку съедобных пионовидных роз и декоративных листьев.
Итогом обучения станет готовый декор, имитирующий художественную акварель на поверхности десерта.
Программа обучения
- Освоение акварельной техники для кондитерских изделий
- Работа со спиртовыми чернилами
- Создание текстуры на основе белого ганаша
- Изготовление съедобных пионовидных роз и листьев
- Основы теории цвета и композиции в декоре
Теги курса
Другие материалы автора 10
ИП Инна Питерова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».