Молды (от английского mold — форма) — силиконовые или пластиковые формы для отливки изделий из эпоксидной смолы, гипса, воска, мыла, шоколада и других материалов. Молды позволяют создавать изделия с точно повторяющейся формой: украшения, фигурки, декор, ключи, подставки.
Использование молдов — ключевой навык в мастерских по работе с эпоксидной смолой и других творческих техниках. Курсы обучают правильному выбору молдов под задачу, технике заливки для получения качественного результата и уходу за формами для долгой службы.
Плюсы: Рецепт шоколада рабочий, без растительных замен. Мастер-класс понятный.
Минусы: Глазурь не понравилась. Рецепт не самый бюджетный, при необходимости его можно найти на YouTube. Нет никакой уникальной информации или секретов, за полную цену материал покупать не стоит.
↗ Сирень и листья из пластичного шоколада, украшаем куличиПлюсы: Отличный мастер-класс, всё гениально и просто. Хорошее качество видео, всё видно и понятно. Автор — молодец, с хорошей речью. Рецепт вдохновляет на выпечку и украшение кулича.
↗ Сирень и листья из пластичного шоколада, украшаем куличиДля создания форм используют специальный двухкомпонентный жидкий силикон с твёрдостью Shore 20–30A. Популярные марки: Zhermack, Elkem, Smooth-On.
Можно, но с оговорками. Большинство кулинарных форм не рассчитаны на химическую активность смолы при нагреве. Для разового использования подойдут, для серийного — лучше специальные.
Зависит от материала. Эпоксидная смола обычно не требует смазки с силиконовыми молдами. Гипс, бетон, воск — часто нужна смазка восковым разделителем или вазелином.
При правильном уходе — 30–100 заливок. Смола служит дольше, чем гипс или горячий воск. После каждого использования молд моют тёплой водой без агрессивных моющих средств.