О
Предзаказ 646 ₽ 4 500 ₽ −86%
Грибная поляна
О чём курс
Создавайте реалистичный шоколадный декор в виде грибов, не используя специальные формы и молды. Авторская техника позволяет лепить фигурки без темперирования шоколада и применения пластичных масс, полагаясь на ручную работу и творческий подход.
В программу включено создание четырех видов лесных грибов: опят, лисичек, боровиков и мухоморов. Дополнительно разбирается технология имитации двухфактурной древесной коры и рецептура бисквитного мха для оформления композиций. Обучение ориентировано на кондитеров, желающих расширить возможности декора с минимальными затратами на инвентарь.
Программа обучения
- Видео по созданию грибов из шоколада:
- Опята
- Лисички
- Боровички
- Мухоморы
- Бонус: создание реалистичной двухфактурной коры
- Рецепт бисквитного мха для декора
Складчина создана 30 августа 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 180 ₽ 390 ₽ −54%
Имбирный «Рождественский домик»
Надежда Коломейцева
Можно купить 578 ₽ 1 500 ₽ −61%
Зефирная флористика
Екатерина Рязанцева
Предзаказ 490 ₽
Сообщество образованных шоколатье на 1 месяц
Ирина Котова-Евстифеева
Можно купить 300 ₽ 1 500 ₽ −80%
Свадебный торт
Юлианна Сухотерина
Серия · 2 выпуска314 ₽ 5 000 ₽ −94%
Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School
Savour Chocolate & Patisserie School
Можно купить 238 ₽ 2 500 ₽ −90%
Рецептуры кондитерских изделий
Ильназ Искаков
Можно купить 160 ₽ 750 ₽ −79%
Морской пряник для путешествий
Мария ЕрмолаеваБ
Предзаказ 1 368 ₽ 8 900 ₽ −85%
Битва шоколатье
Настасья Мороз, Мария Бенну
Можно купить 796 ₽ 19 990 ₽ −96%
Десерты из заготовок
Дарья Черненко, Юлия Доценко
Можно купить 108 ₽ 1 300 ₽ −92%
Необычная сахарная мастика
Алена Уйшаг
Можно купить 1 080 ₽ 7 000 ₽ −85%
Махровые зефирные тюльпаны
Ляйсян Казыргалина 500 ₽ 2 000 ₽