О чём курс

Создавайте объемные барельефы на кондитерских изделиях, используя технику скульптурной живописи. Мастер-класс учит работе с шоколадом и мастихином для формирования сложных художественных элементов на поверхности торта. В процессе обучения разбираются типичные ошибки и профессиональные нюансы нанесения декора, а итоговой работой становится оформление торта-муляжа.

Программа обучения

  • Основы скульптурной живописи на тортах
  • Работа с шоколадом в технике барельеф
  • Применение мастихина для создания декоративных элементов
  • Разбор частых ошибок и тонкостей техники
  • Практическое оформление торта-муляжа
Складчина создана 16 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 5

ЕГ Елена Гринева Все материалы
900 ₽ 8 000 ₽