О чём курс

Создайте оригинальный декор для кондитерских изделий, освоив технику изготовления вафельного клематиса. Этот цветок в форме шестиконечной звезды позволяет эффектно украшать высокие торты благодаря гибкой структуре вьющейся ветки. В процессе обучения особое внимание уделяется детальной проработке бутонов, что придает композиции реалистичный и завершенный вид. Материал ориентирован на кондитеров, которым важно быстро создавать эстетичные и современные украшения для заказных тортов.

Программа обучения

  • Изготовление лепестков вафельного клематиса
  • Сборка цветка
  • Работа с листьями и природной формой ветки
  • Создание реалистичных бутонов (изюминка курса)
  • Сборка объемной и гибкой композиции для торта
Складчина создана 22 августа 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

СК Светлана Кузьмина Все материалы
500 ₽ 750 ₽