Торт Тропик и Торт Морковный
О чём курс
Освойте приготовление двух популярных десертов с насыщенными вкусами и выверенной текстурой. В программу включены пошаговые инструкции по созданию кокосового бисквита, экзотических фруктовых начинок, а также классического влажного морковного бисквита с грецким орехом. Вы разберете техники работы с кремом на белом шоколаде, крем-чизом и приготовление карамели, что позволит самостоятельно собирать и выравнивать торты ресторанного уровня.
Программа обучения
- Торт Тропик:
- Кокосовый бисквит
- Начинка манго-маракуйя
- Кокосовая начинка
- Крем на белом шоколаде
- Крем для покрытия
- Торт Морковный:
- Влажный морковный бисквит с грецким орехом
- Крем-чиз
- Клюквенный курд
- Солёная карамель
- Крем на белом шоколаде для выравнивания
- Вишневая начинка (текстовый рецепт без видео)
Теги курса
Другие материалы автора 3
ТК Татьяна Коледа Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».