Торт Рафаэлло и Торт Цитрус

13 участников

О чём курс

Освойте приготовление двух популярных десертов с насыщенными вкусами кокоса, миндаля и цитрусовых. Материал сфокусирован на создании многослойных тортов, сочетающих разные текстуры бисквитов, нежных начинок и устойчивых кремов для покрытия.

Программа обучения

  • Торт Рафаэлло:
    • Кокосовый бисквит
    • Крем-начинка Рафаэлло
    • Хрустящий миндальный слой
    • Сливочный крем-чиз
    • Крем для покрытия
  • Торт Цитрус:
    • Апельсиновый бисквит
    • Апельсиновый мармелад
    • Лимонная начинка
    • Крем-чиз с кислинкой
    • Крем для покрытия
Складчина создана 25 декабря 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

ТК Татьяна Коледа Все материалы
100 ₽ 650 ₽