Гусь и Ко
О чём курс
Организуйте идеальный праздничный ужин, не проводя все свободное время у плиты. Программа помогает заранее спланировать закупки и этапы приготовления блюд, чтобы встретить праздник без лишней усталости.
В основе сборника — авторское меню, объединяющее классические новогодние рецепты с современными кулинарными техниками. Внутри вы найдете детальные инструкции по приготовлению праздничного гуся, закусок, салатов и авторского десерта, а также готовый тайминг для подготовки стола за три дня.
Программа обучения
- Холодец (студень) из петуха со сливочным хреном
- Винегрет в азиатском стиле с огурцами в быстром маринаде
- Оливье с семгой и раковыми шейками
- Майонез за 30 секунд
- Гусь – леденец с цукатами из кумквата
- Кус-кус с изюмом и цедрой
- Медовик с хурмой и шоколадной глазурью
- Тайминг
- Список закупки и оборудования
Теги курса
Другие материалы школы 12
P Pracooking Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».