Много украинской и немного одесской кухни

Погрузитесь в традиции домашней кухни, освоив приготовление знаковых блюд украинской и одесской гастрономии. Материал сфокусирован на пошаговых рецептах: от классических первых блюд и закусок до сытных мясных изделий и десертов. Вы научитесь работать с тестом, освоите техники приготовления традиционных картофельных блюд, птицы, рыбы и выпечки, узнав секреты аутентичных вкусов.